Varkenslapjes met pittige saus
(0)
-
personen
-
Voorbereiding15 min minuten
-
Kook/bak20 min minuten
-
Totale bereiding
-
onbekend
-
-
-
-
-
-
-
onbekend
-
geen likes
-
geen reacties
door Lekker Koken
Ik hou erg van koken. Daarnaast wandel ik veel in de natuur en maak ik foto's van vogels.
andere recepten
Short description
Preparation
Ingredients
-
VOOR DE SAUS
-
VOOR DE MARINADE
-
VOOR DE MARINADE
-
VOOR DE MARINADE
-
VOOR DE SAUS
-
VOOR DE MARINADE
-
VOOR DE SAUS
-
VOOR DE SAUS
-
VOOR DE SAUS
-
VOOR DE MARINADE
-
VOOR DE MARINADE
-
VOOR DE SAUS
-
VOOR DE MARINADE
Directions
-
1.
Snijd het vlees in kleine stukjes.
-
2.
Maak een mengsel van zout, zwarte peper, ketjap, fijn geperste knoflook en de heel fijn gesneden uien.
-
3.
Marineer het vlees in dit mengsel en laat het ongeveer 1 uur staan.
-
4.
Wentel het vlees in de maïzena en kneed het goed.
-
5.
Het vlees moet nog nattig aanvoelen.
-
6.
Druk het aan alle kanten in het paneermeel.
-
7.
Laat vervolgens de zonnebloem olie goed heet worden.
-
8.
Leg een voor een de stukjes vlees in de hete olie en bak ze bruin op een heet vuurtje. Let op dat het vlees niet aanbrandt.
-
9.
Ongeveer 8 tot 10 minuten bakken. (ligt een beetje aan de grootte van de blokjes!).
-
10.
De pittige saus: doe zonnebloemolie in de pan en laat het heet worden. Bak de in stukjes gesneden knoflook even.
-
11.
Voeg de barbecuesaus en ketjap toe en doe er vervolgens de azijn bij.
-
12.
Snijd de verse peper in ringetjes, met zaadjes en voeg deze ook toe.
-
13.
Doe ongeveer 3 eetlepels water erbij en roer goed. Laat de saus ongeveer 5 minuten op een zacht vuurtje koken.
Utensils
Geen benodigdheden bekend.
Heb je een aanvulling? Geef dit aan ons door zodat we het recept
completer kunnen maken
waar iedere bezoeker profijt van kan hebben
Serving tips
Geen serveertips bekend
Comments
Nog geen comments geplaatst
You are not logged in
If you have an account, you can log in here and leave a comment as a member
You can leave a comment as a guest by filling out the form below