Pollo Borracho met zelfgemaakte tortilla’s
(0)
-
personen
-
Voorbereiding10 min minuten
-
Kook/bak20 min minuten
-
Totale bereiding
-
onbekend
-
-
-
-
-
-
-
onbekend
-
geen likes
-
geen reacties
door Lekker Koken
Ik hou erg van koken. Daarnaast wandel ik veel in de natuur en maak ik foto's van vogels.
andere recepten
Short description
Pollo borracho vertaalt zich naar dronken kip, dus je hebt misschien gedacht dat dit recept een soort alcohol bevat. Een vol, donker bier is de primaire vloeistof bij het stoven van kip voor dit gerecht. Je krijgt een sappige, geraspte kip die perfect past bij taco's, burrito's, salades en meer.
Preparation
Ingredients
Directions
-
1.
Maak de pan gloeiend heet.
-
2.
Spray de pan met kookspray.
-
3.
Leg een tortilla in de pan. Leg de helft van de kaas en de in blokjes gesneden groene paprika erop. Leg de rest van de kaas erop en dek af met de andere tortilla.
-
4.
Duw de tortilla naar beneden met je spatel. Als de onderkant van de tortilla bruin en knapperig is, draai je de tortilla voorzichtig om.
-
5.
Als de andere kant knapperig is en alles er tussenin mooi en kleverig is, haal je het uit de pan op een snijplank om af te koelen.
-
6.
Wanneer de Quesadilla is afgekoeld, snijd je deze in vier stukken met een groot scherp mes. Je zou de knapperigheid van de quesadilla moeten horen.
-
7.
Meng een eetlepel zure room en gehakte groene uien samen om te dippen.
Utensils
Geen benodigdheden bekend.
Heb je een aanvulling? Geef dit aan ons door zodat we het recept
completer kunnen maken
waar iedere bezoeker profijt van kan hebben
Serving tips
Geen serveertips bekend
Comments
Nog geen comments geplaatst
You are not logged in
If you have an account, you can log in here and leave a comment as a member
You can leave a comment as a guest by filling out the form below