Plaattaart

Ingredients

---

Bladerdeeg 1 pakje

Crème fraîche 1 pakje

Ei 3 stuk

Geraspte kaas 1 zakje

Ontbijtspek 5 plakje

Roomkaas 1 scheutje

Witte ui 2 stuk

Directions

---

• 1.

  Oven voorverwarmen op 200 C.

• 2.

  Leg het bladerdeeg met bakpapier op een bakplaat en prik er gaatjes in met een vork.

• 3.

  Leg hierop het ontbijtspek.

• 4.

  Meng de eieren, de roomkaas, crème fraiche en wat geraspte kaas.

• 5.

  Giet dit mengsel over de ontbijtspek en doe dan nog wat geraspte kaas erover heen.

• 6.

  Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de taart ca. 30 minuten goudbruin.