Panada (vispasteitje)

(0)

  • geen likes
  • geen reacties
Panada (vispasteitje)

Short description

Moluks recept 45-50 stuks:

Preparation

Ingredients


Directions


  • 1.

    In een kom bloem, bakpoeder, droge gist, suiker en zout mengen, erbij doen ei en melk en het deeg goed kneden.

  • 2.

    Tenslotte zonnebloemolie toevoegen en goed kneden tot de zonnebloemolie helemaal is opgelost.

  • 3.

    Het deeg in een kom met een theedoek erover heen op een warme plaats laten rijzen, minstens een ½ uur.

  • 4.

    <b>Bereiding vulling:</b>

  • 5.

    Geraspte kokos zonder olie in een koekenpan lichtbruin bakken.

  • 6.

    Fijngesneden ui, knoflook en de fijngesneden rode spaanse peper (met of zonder pitjes) licht fruiten. Toevoegen de goed uitgelekte zalm of tonijn en om en om scheppen, daarna de lichtbruin gebakken kokos erbij doen.

  • 7.

    Tot slot op smaak brengen met de kruiden, citroensap, vleesbouillon en suiker (aangegeven hoeveelheden zelf aanpassen aan eigen smaak). De viskokosmengsel om en om scheppen en bakken tot het bijna droog is.

  • 8.

    Goed afkoelen.

  • 9.

    <b>Afwerking:</b>

  • 10.

    Het deeg nogmaals kneden.

  • 11.

    Bolletjes maken ter grootte van een pingpongballetje, plat maken en deze vullen met de vis/kokosmengsel.

Utensils


    Geen benodigdheden bekend.
    Heb je een aanvulling? Geef dit aan ons door zodat we het recept completer kunnen maken waar iedere bezoeker profijt van kan hebben

Serving tips


Geen serveertips bekend

Advertisement

Nutritional values


Soort Aantal Per aantal
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
*

Deel dit recept

Comments

Nog geen comments geplaatst

You are not logged in

If you have an account, you can log in here and leave a comment as a member
You can leave a comment as a guest by filling out the form below

Login