Mexicaanse gegrilde maïs

(2)

  • geen likes
  • 3 reactie
Mexicaanse gegrilde maïs
Recipe author Lekker Koken
door Lekker Koken

Ik hou erg van koken. Daarnaast wandel ik veel in de natuur en maak ik foto's van vogels.

andere recepten
06 March 2015

Short description

Dit recept is geweldig voor het serveren van familie-stijl: leg alle ingrediënten apart en laat uw gasten de maïs toppen zoals ze willen. Straatverkopers in heel Mexico verkopen deze stijl van geroosterde of gegrilde maïs gegarneerd met chilipoeder, mayonaise en dragen queso fresco of cotija-kaas. Kan in dit recept worden verwisseld met de Parmezaanse kaas.

Preparation

Ingredients

    • Directions

    • 1.

      Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Kook maïs 5 minuten in het gezouten water. Giet de mais af.

    • 2.

      Doe een scheutje olijfolie in een hete grillpan. Laat het echt heet worden.

    • 3.

      Leg je maïs op de pan. Pak een tang en laat het aan alle kanten sissen tot het voldoende goudkleurig is, met hartige donkere stukjes.

    • 4.

      Breng op smaak met versgemalen zout naar smaak en serveer met brood.

    Utensils

      Geen benodigdheden bekend.
      Heb je een aanvulling? Geef dit aan ons door zodat we het recept completer kunnen maken waar iedere bezoeker profijt van kan hebben

    Serving tips

    Geen serveertips bekend

    Advertisement

    Nutritional values

    Soort Aantal Per aantal
         
         
         
         
    *
    Disclaimer: we doen er alles aan om de voedingswaarden zoveel mogelijk up to date te houden.
    Aangezien de producten regelmatig worden aangepast, kan het voorkomen dat de informatie niet meer actueel is.
    We raden daarom altijd aan om ook de verpakkingsmateriaal te raadplegen.

    Deel dit recept

    Comments

    John

    11 March 2019 23:43 ( 0 seconden geleden)

    Een verleidelijke mix van smaken. Degene die zei dat dit recept heet is, zorg ervoor dat je ancho gebruikt en geen chipolte-peper. Ik heb nade met beide (geweldig hoe dan ook) maar we houden van pittig.

    Like

    You are not logged in

    If you have an account, you can log in here and leave a comment as a member
    You can leave a comment as a guest by filling out the form below

    Login
    Gast
    Add a comment


    Peter

    11 March 2019 23:44 ( 0 seconden geleden)

    Dit is zo lekker. Moet chilipoeder gebruiken, veel milder dan chilipoeder. Dit is lekker maar niet pittig. Ik probeer mijn maïs zo veel mogelijk te maken. Jammie jammie

    Like

    You are not logged in

    If you have an account, you can log in here and leave a comment as a member
    You can leave a comment as a guest by filling out the form below

    Login
    Gast
    Add a comment


    Marco

    10 July 2019 15:04 ( 0 seconden geleden)

    Mooie en overzichtelijke website. Ik ben met plezier een regelmatige bezoeker. Ga zo door!

    Like

    You are not logged in

    If you have an account, you can log in here and leave a comment as a member
    You can leave a comment as a guest by filling out the form below

    Login
    Gast
    Add a comment


    You are not logged in

    If you have an account, you can log in here and leave a comment as a member
    You can leave a comment as a guest by filling out the form below

    Login
    Gast
    Add a comment


    What do you eat with mexicaanse gegrilde maïs?

    Chilli con carne

    Chilli con carne

    Uitvolkoren

    Uitvolkoren

    (0)